いただきもの

北海道のツレから珍しいモノいただいた。

名前は聞いたことあるけど、こっちではなかなかお目にかからんし、手に入らん品種ばかり。

特性に合うレシピをググるのも楽しいし、食べるのもめっさたのしみ。

何作ろうかなー。