調味料充実

師匠からお土産頂いた。

これで冷奴とか、ジャコオロシとかを食べること考えただけで酒がススムススム。

漬かり上がるのが楽しみたなモシ。

偶然発見

地上波に乗った！

それもゴールデンタイム！

イタ車

ナマで初めて見た

メーカーはホンダ

たぶんこんなグローブつけて運転してるとおもう。

いや、全くの想像ですが。

よくわからん

ふとニュースをみて見つけた。

http://spysee.jp/

かわった技術ではあるんだが、面白さがわからない。

気味悪さだけが残る。

コレクション再び

お話させていただくのも恐れ多い映像界の巨匠に、お土産ということで頂いた。

今までのコレクションの中で群を抜いて粒が大きい。

ミネラル感が多く、思ったよりしょっぱくなく甘みが立つのがたまらない。


このサイズになるとミルがあるともっといいのだが、なんとしたことか、ミルは胡椒用しか持ち合わせてない。

早速手配しなければ。

それまでは、粒ひとつずつがおつまみにできるくらい大きいのでガリガリ齧るのもよさそうだ。

おかいもの

白菜4分の1玉粉砕。

以前は20分～30分かかっていたが、これにて合計90秒で完了。

メーカー推奨？

メーカーのサイトにも「最愛の相棒」と記述が

手前のブタレバ串と併せて最強トリオだった。

手羽先も

揃うと壮観

畳んでも

揃うと壮観

これだけ

揃うと壮観

前エントリの続き

カツ丼と中華丼とカレーがいっしょにディスプレイされてるあたりもオツだね。

しっかし中華料理屋さんが「中カ丼」と書くのはいただけない。

中華料理に対して熱意と愛が感じられん。

でもまた、しっかしヤッスいのー。

まーどうでもいいんだけど。

味も値段も

昭和っぽい。

化学調味料どっさりのラーメン。宝焼酎とハイサワー。

合わせて730円也。

いろんな意味で割り切ると、なかなかもってオツだね。

安近旨

面白い業態。

昔の「屋台村」の様なものか。

関西系の従業員さんが多いような感じだ。

しかしちょいと狭くて落ち着けるという感ではない。

でもそれが回転率を上げていい塩梅なのかも。

http://www.ebisu-yokocho.com/index.html

つけ麺

根本的に酸味が入ったつけ汁はあわないと気づいた。

また、コッテリした味と脂っこい味とは違うことも気づいた。

ここのはコッテリじゃなく脂っこい。

これは好みじゃないな。

コレクション増えた

尊敬する敏腕取締役に頂いたお土産。

時間をかけてゆっくり結晶させた感じなので粒が大きい、でも歯ごたえは軽い。

つけ塩にするとめちゃウマ

間違いなくコレクション内では1位

これを抜くのは現れるか？

既に

20人位並んでる。

先頭は取材中。

キャメロン・ディアスも些か驚いて髪の毛立ってる。

おかしい

その単語の並びは如何なものか。

また元気なニュースよの

前にいた業界の話

http://diamond.jp/series/inside/07_05_001/

喰ってかかるとこもあるんだねー